Quoi faire en Chaudière-Appalaches

Saviez-vous que Chaudière-Appalaches compte la plus forte concentration d’érables à sucre au Québec? C’est évidemment un attrait d’envergure pendant le temps des sucres, mais ça signifie aussi que la région revêt une allure féerique l’automne venu. Dès la mi-septembre, le couvert forestier se pare de multiples nuances de rouge, d’orange et de jaune pour donner aux paysages un éclat flamboyant. On prend plaisir à l’explorer par la route, en s’arrêtant au passage pour faire une randonnée au parc des Chutes-de-la-Chaudière ou au parc du Massif du Sud, visiter un village patrimonial, faire de l’autocueillette de pommes ou déguster des produits de la région.

De la fin septembre à la fin novembre, le grand mouvement migratoire des oies blanches donne lieu à un tout un spectacle dans les secteurs côtiers de Chaudière-Appalaches. De Montmagny à L’Islet en passant par l’Île-aux-Grues, la région compte de nombreux endroits où s’adonner à l’observation. Les battures forment un environnement riche en nutriments privilégié par une forte concentration d’oies, qui viennent y faire des réserves en vue de leur long voyage vers la côte est américaine. L’automne est aussi un bon moment pour apercevoir des familles complètes, puisque les oies font alors le voyage avec leurs jeunes âgés d’à peine quelques semaines.